Бронирование
Добавить отзыв
Ваше фото
Скидка на все номера до 30% при невозвратном тарифе

Оборудование для мини-гостиниц

ИнтерьерПри организации мини-отеля его владелец преследует цель выделиться среди конкурентов: оригинальное название, необычный интерьер и эксклюзивное оборудование. Здесь, по мнению хозяина, все средства хороши. Так ли это?

Решение не сливаться с массой других гостиниц верное, тут и спорить нечего. Но вот пути достижения цели… У большинства владельцев ход мыслей примерно одинаков: «В моем отеле все должно быть по высшему разряду». За этим следует покупка в номера элитной сантехники, дорогостоящей мебели, чуть ли не авторского текстиля.

Во-первых, все это очень дорого, приобретение такого оборудования может не оправдать затрат, ведь под мини-гостиницей подразумевается бюджетное жилье.

Во-вторых, эксклюзивные вещи, зачастую, не обладают необходимым для отелей уровнем износостойкости: текстиль от частых стирок начинает линять, изысканная мебель быстро приходит в негодность по причине неприспособленности для использования в гостинице.

Как правильно подобрать оборудование для номеров

Чтобы не разочаровываться самому и не терять клиентов, ответственный хозяин еще на этапе создания бизнес-плана должен предусмотреть, какое оборудование для мини-гостиниц необходимо в его заведении.

Даже при подборе элементарных вещей в гостиничный номер нужно соблюдать определенные правила:

  • оснащение номеров не должно поражать воображение невиданной роскошью, но и чрезмерно дешевая мебель неуместна;
  • для гостиницы нужно подбирать прочные и удобные мебель и текстиль;
  • оптимальный вариант – приобретение специального гостиничного оснащения, которое выпускают в нескольких вариантах, для номеров «люкс» и эконом-класса.

Организовывая собственный гостиничный бизнес, учитывайте, что и в маленьком отеле все должно быть продумано до мелочей. Одной красотой интерьера гостя удержать невозможно, ему нужно еще и удобство.

Оборудование для кухни и прачечной

Если отель не относится к типу полупансион, его необходимо оснастить полноценными кухней и прачечной, чтобы не держать постояльцев «на голодном пайке» или в «неопрятности».

Упрощенные варианты в виде домашней стиральной машины и микроволновки и электрочайника не подойдут – это не соответствует гостиничным стандартам. Оборудование для мини-гостиниц с прачечной и кухней заслуживает отдельного разговора.

1.    Кухня

В бизнес-плане обозначьте отдельным пунктом, какой цикл приготовления пищи более подходит для кухни вашего отеля: полный или сокращенный, и на основе этого оборудуйте мини-пищеблок.

Для полного цикла приготовления пищи необходимы:

  • кладовка;
  • морозильные и холодильные камеры;
  • отдельное помещение для приготовления пищи;
  • помещение для приема пищи;
  • мойка для посуды;
  • хлеборезка;
  • сервировочная.

           Для неполного цикла приготовления пищи понадобятся:  

  • холодильник (допускается бытовой);
  • кухня;
  • моечная.

Прачечная2.    Прачечная

При организации прачечной в отеле необходимо иметь в виду, что приобретение дешевого набора оборудования может обернуться
значительными расходами на обслуживание, электроэнергию и запчасти.

Еще один нюанс: покупая прачечное оборудование для мини-гостиницы, обращайте внимание на уровень шума стирально-сушильных агрегатов.

Инженерное оборудование для мини-отелей

Необходимый минимум, который представляет инженерное оборудование для мини-гостиниц:

  • электроснабжение;
  • теплоснабжение;
  • водоснабжение;
  • водоотведение.

Умный домПо желанию и в соответствии с материальными возможностями, владелец может оснастить отель современными технологическими системами: «умный дом», централизованное пылеудаление и т.д.

Большинство хозяев мини-гостиниц считают необходимым устанавливать в номерах системы кондиционирования. По их мнению, самая простая, сплит, обеспечивает комфорт для постояльца.

Тем не менее, при установке кондиционера, нужно оценивать его востребованность в том или ином регионе: в гостиницах, расположенных на юге страны, в приморских городах, он действительно необходим, но в северной части России гораздо большей популярностью пользуются качественные отопительные приборы.

Задать вопрос